“Meats with the Beast”
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Mortlach 12年用嚟整...

“Meats with the Beast”
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Mortlach 12年用嚟整嘅cocktail，加上西柚汁、檸檬汁同楓糖漿調製而成，酸酸甜甜配上煙燻三文魚，作為appetiser非常開胃
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16年on the rocks 配上Beef Tenderloin配香烤鵝肝同松露醬，非常之classic嘅配搭，濃郁酒香同牛肉互相襯托，松露更為呢個pairing添加層次
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20年neat 配上焦糖椰棗蛋糕，呢個pairing個人黎講最鍾意，蛋糕一d都唔甜，非常啱我口味，而Mortlach 20年，入口順滑，非常香醇，仲有好long lasting嘅after taste，絕對係一個完美嘅ending
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#Mortlach #GrandHyattSteakhouse #MeatsWithTheBeast @mortlachhk

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